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    arquitectura futuro en hosteleria y restauración
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    Roser Flaquer
    viernes, 10 junio 2022 / Publicado en: Planos de hostelería

    La arquitectura del futuro en la hostelería y la restauración

    Cada vez más la arquitectura está tendiendo a los orígenes, a la imitación de la naturaleza en pro del bienestar del hombre en el planeta Está en las manos de la especie humana decidir si apostamos por la preservación de nuestro medio o su destrucción. Este diálogo lleva ya años en el sector de la
    render 3D restaurante
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    Roser Flaquer
    lunes, 30 mayo 2022 / Publicado en: Planos de hostelería

    Tu proyecto de hostelería: de 2D a 3D

    En Planos de Hostelería te ayudamos a visualizar la cocina de tu restaurante antes de hacerla realidad: distribución con leyenda, valoración de equipamientos, planos de instalaciones, alzados, planos 3D y renderizados. Pero son estos últimos los que nos permiten hacernos una idea muy clara del resultado del proyecto final, son los planos 3D y los renders , ya que nos
    cadena de frío
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    Roser Flaquer
    martes, 24 mayo 2022 / Publicado en: Planos de hostelería

    La importancia de la cadena de frío de los alimentos

    La cadena de frío alimentaria ocupa un lugar esencial en la industria alimentaria. Innumerables alimentos deben mantenerse a una determinada temperatura, y esta temperatura debe mantenerse en todos los eslabones de la cadena. Desde el momento en que se congela el alimento hasta que el consumidor lo compra o lo consume, la temperatura no debe
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    Roser Flaquer
    viernes, 29 abril 2022 / Publicado en: Planos de hostelería

    ¿Cómo debe ser el bar cafetería en una zona deportiva?

    El diseño interior de un bar o cafetería en una zona deportiva es fundamental para el éxito del negocio. Con un espacio atractivo y funcional, una simple taza de café, una caña de cerveza o un bocadillo a pie de cancha se pueden convertir en experiencias inolvidables. ¡Y más si gana nuestro equipo! Sin embargo,
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    Roser Flaquer
    jueves, 31 marzo 2022 / Publicado en: Planos de hostelería

    ¿Cuánto cuesta y cuál es el precio de montar tu propio restaurante?

    Abrir un restaurante es todo un reto. Antes de ponerlo en marcha se debe trabajar duro en planificar y organizar para encontrar el local idóneo, equipar la cocina, contratar suministros, comprar muebles de comedor… Los gastos para abrir un restaurante dependerán de su tamaño, estilo, si tenemos local propio, si se necesita reformas… pero debemos
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    Roser Flaquer
    viernes, 11 marzo 2022 / Publicado en: Planos de hostelería

    ¿Cuáles son las medidas mínimas de una cafetería o un restaurante?

    Para desarrollar un proyecto para hostelería y planificar el espacio para una cocina industrial o un restaurante, se deben tener en cuenta unos datos que son comunes en cualquier parte del mundo: las medidas mínimas en cuanto a la forma y los metros del local, así como los cocineros, camareros y comensales que van a

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